夏であったか？前回の時と比してたんの質が変わったと感じられる。そのせいかか量も多かったのかもしれない。以前はカナダ産を使ったていると聞いたが今も同じかは不明。今回のように少し柔らかめが好みの方もいるので良し悪しはつけられない。しかし白菜は古漬けか良いのだが今回は漬かりが浅い。残念。

美味しい

うまい

美味しかったです

おいしいです！最高！

牛タンといえばここ杉作さん間違いない美味しさ

3枚で自分は満足です！ほんとにおいしい！ テールスープもすごくおいしい！川崎に行ったら必ず行きたいお店です。

牛タンの枚数で値段が違う。5切れが大盛りになる。牛タンが食べたくなったらここに来る

意外とボリュームがあり美味しかった。テールスープの中に入っているお肉も骨がなく、全て完食できた。

香ばしく肉厚でジューシー。 私が食べた中で1番美味しい牛タン。 唐辛子味噌もテールスープも麦飯も全て美味しい！ 大満足です

普通

肉厚だが歯切れがよく食べやすい

牛たん焼きはもちろん、スープもボリュームがあっておすすめです。

定食の牛タンは柔らかく切れ目が入っているので食べやすい

とても美味しかったです。 南蛮みそも含めて。 ただ、麦飯の麦の比率が少し少なく感じた。

焼き加減も味付けも間違いない美味しさです。

ずいぶん昔、この店が違う建物にあった頃と比べると麦飯の麦が減った気がするが何より高くなった。このみせが枝分かれいたしたと思われる仙台の太助もここと同じく同業の他店の値段に合わせることなく我が道を行くで比較的安めに設定してくれたがそれでも最近の値上げラッシュには苦しいようで少しずつ階段を上がるように高くなってきた。仙台の太助は方向転換いたしたようで先月２５００円になっていた。ここはまだ頑張っているようで頼もしい限り。タンの焦げた味も漬け物も唐辛子の味噌漬けもそのまま。テールスーブの塩加減のむらはご愛敬。美味しくいただきました。しかしこの値段で良く途切れることなく客が入るものだ。

牛タンは美味しいが、付け合わせが白菜漬け物だけで彩りが寂しい。テールスープもうまい。

牛タンはジューシー。テールスープは澄んでいて、癖もなく美味しかった

どんぶりご飯が進む美味しさ

程よい厚み。切り込みが入ってるから食べやすい。 量があるように見えるけど美味しいからペロッといける。

絶妙な焼き加減と塩加減で供される牛タンはアメリカ産ではあるが、とってもジューシーでやわらか。 ガッツリランチでお腹いっぱいだ。 牛テールスープもゴロっとしたやわらかなお肉が4〜5つほど入っていた。シャキシャキの白髪ネギと優しい塩加減のテールスープでとても美味しかった。

変わらぬ味！

ほんとに美味しかったです！焼き具合も良く、テールスープも美味しかったです！ また行きたいです！

大盛はボリューム感ありました

久しぶりの来店でしたが、クオリティーは下がらず美味しい牛タン定食を頂きました！

牛タン、麦飯、テールスープ、漬物のセットです。牛タンを大盛りにすると2600円の定食になります。この他に牛タン、テールスープ、麦飯それぞれが単品で注文できます（定食より割高になります）。

杉作さんの牛たんは本当においしいです。 外国産の牛だそうですが、下処理から焼き上がりまで丁寧に手間暇かけて作っているのが美味しさで分かります。 味付けの濃さもちょうど良く、定食に付いている麦飯がどんどん進みます。 男性には少し物足りなさを感じる量ですので、大盛りの定食を頼むか、テールスープ無しでよければ大盛り牛たんとごはんをそれぞれ単品で頼むと若干安くいただける？気がします。 添えにある白菜の漬物もごはんが進むちょうどいい味ですし、何より仙台名物の南蛮みそ漬けもおすすめです！めっちゃおいしいんですが、これ本当に辛いので初めて食べる人は気をつけてくださいね！！

とってもおいしいのに、店内が暗いのでそこが少し残念です。

塩コショウでシンプルな味付けであったが、とてもおいしかった。テールスープもホロホロに煮込まれた牛テールが柔らかくおいしかった。

牛たん定食普通or大盛りの2択しかない潔いお店 カリッとジューシーなタンが贅沢に盛られる 付け合わせのわさび漬け？が結構辛いがご飯に合う！ タンにも合う

牛タン焼き、テールスープ、ライスのセットとなります。 牛タンはしっかりとかみごたえあり、とても美味しかったです。 ※左後ろに写っているものは別メニューになりますので定食にはつきません。