ハラミ焼肉の最高峰だと思います。 ここを超えるお店はないと思います。 塩と味の素で味付された肉は食べ応えがあり、とにかくビールにもごはんにも合います!
赤身ロース、上タン塩と並ぶ看板メニュー。そろそろお腹いっぱいかな?と思ってもどんどん欲しくなります。
この店の名物といっても過言では無い、1番人気のお肉がこれ。ふわふわでジューシーで柔らかく、焼く前もふわふわ、焼いてからもふわふわ、あまりにも美味しすぎて言葉を失うほどである。