今日の塩らーめんはいつもと違う貝出汁の塩らーめん。ホタテやエビが載った豪華版。通常の塩も美味いがこれは格別。
裏メニューの塩マニア。塩らーめんん食券を買ってマニアで!とオーダー。新山さんが厨房に立ってたころからある無化調の塩らーめん。本店と弥富店で食べられるもの。スープと塩だけでで作る出汁の味がストレートに味わえる一杯
チャーシューが炭火焼きっぽくなっていて美味しい🤤