豚肉と胡瓜と玉子の炒めは、ジューシーな豚肉とシャキシャキの胡瓜、ふんわりとした玉子が絶妙に絡み合った美味しい一品。調味料のバランスも絶妙で、食欲をそそる香りが広がります。厚めの豚バラ肉は柔らかく、日本では胡瓜に火を通して食べる機会は少ないですが、一度食べるとやみつきになること間違いありません。
本格的な四川料理ってこういうものなんだろうな、と思わせる味とお店の雰囲気です。激辛って程ではありませんが、いつの間にか汗が吹き出てきます。海老、小さい貝柱、玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、キクラゲが豆鼓で炒め和えしてありました。
麻婆豆腐 コクがあって美味しい!ごはんが進みます!
ライス、スープ、漬け物が付いてきました 四川風魚と野菜の煮込み 大大大好きな水煮魚片!!! 真っ赤で辛そうですが 激辛ではなく旨味のある辛さにハマる こちらのお店は花椒が強めの風味でした 一度食べてほしい一品◎
超大盛にびっくりでした\(^-^)/
税込価格。 もっと辛いかと思っていました。横浜中華街にはもっと辛い四川麻婆豆腐はあります。 もちろん、食べている間に汗が吹き出すレベルではあります(笑)しかし、中華山椒が強くはなく、深い味わいで、むしろ豆腐のクリーミーさを感じる程です。辛旨極みの最右翼と言えます。 ご飯、おかわり(無料)必須です。
白身魚の四川風煮込み ランチ時、これだけは毎回必ずある人気の定番メニュー! 爽快な辛さが癖になる!!山椒やいろんな香辛料が効いてて絶対マネできない味!! 来たら必ず頼む一品❤️やみつきになる✨
ホイコーロー ごはん、スープ、お新香おかわり自由で700円はほんとに安くて素晴らしい✨ 味も最高✨