ひとつひとつがとても丁寧に作られていて、美味しかったです。遊び心もあって、わくわくしながら頂きました。季節野菜のバーニャカウダがとても美味しかったです。土に見立てた部分はゴマなどが入っていて、それだけでも香ばしくて、手が止まらなくなります。ソースも蟹の味がしっかりしてとても美味しいです。