サッパリ系の美味しいラーメンでした。他では見られない、しっかりとした魚介出汁の聞いたラーメンでした。
貝だしが効いてるし、ゆずピールがアクセントになってておいしい
ここは会社から徒歩数分 今や東京のブルックリンと呼ばれている蔵前 オシャレなお店が数多くある 何時も行れができています 自分自身も貝系は初めて 貝塩らーめんが登場 スープに貝の旨味が出て凄く美味しい 太ちぢれ麺とのマッチングもよい 本当に美味しいかったです ご馳走さまでした
貝の出汁が染み渡るラーメンでした🍜トッピングのたけのこもしみしみで美味しかったです🙆♀️
極上スープにワシワシの自家製麺が絡みまくり！ 飲み干さざるをえないスープ
貝の出汁をしっかり感じる一杯 トッピングのワカメ、タケノコも新鮮な感じですが、 スープにマッチしてて美味しかった！ チャーシューもんまんま 三つ葉のアクセント👌 麺はワシワシ系で、スッキリスープにもよく絡んでました！
スープ一口目で驚き。蛤など貝出汁の旨みが押し寄せてくる。しかし臭みはなく、とても上品な味。麺は手打麺で、意外にもこの出汁と合う。具は筍、ワカメと一風変わった素材も相性はバッチリ。食べ進めるごとに凄さを感じた一杯。
スープは貝の味が滲み出てます 麺は縮れ麺でした
一番スタンダードを選びました。 本当に濃い貝の出汁が美味しいです。 麺も自家製でスープが絡まる太ちぢれ麺。 トッピングのチャーシュー、たけのこ、みつば、わかめが良いバランスです。 わかめがもう少し細かく切ってあると食べやすいかなと。 一瞬塩っ辛いかなと思いましたが、食べ進めても舌に残るいやな感じじゃないので、ただただ濃い貝の潮感なのだと思います。 結局完飲してしまいました。
本当にスープがおいしい！ラーメンのスープでありながら、どこか出汁のきいたお吸い物のようでもあり、貝の旨味がぎっしり詰まっています。
美味しいが、はまるわけではない。
貝の出汁たっぷりのラーメンです！スープも綺麗です！お店人気No.1！お腹に優しくとってもおいしいです！
ちぢれのもちもち手打ち麺に、スープは貝の旨味たっぷり。とってもお上手な一杯。
850円のラーメンに150円の竹の子をトッピング。他にワカメと三つ葉とチャーシューが具材に入っていました。 スープも貝の出汁が効いてて凄く美味しいのですが、私は麺が特に好きでした。 プリプリでモチモチの縮れた太麺です。 卓上調味料は黒胡椒、七味、酢です。
流行りの貝出汁のらーめんですが高かった期待値を裏切らない美味しさでした。濃厚な貝出汁に三つ葉の香りがたまりません。 狭すぎて隣同士ぶつかりそうになるのがネックですが味は間違いないです！
