衣がサックサクです。米油で揚げているのでさっぱりしています。キャベツもまた美味しい。お腹いっぱいなのにお代わりしたくなります。
なんといってもかつが柔らかい。お漬物に赤味噌の味噌汁、キャベツ、ごはんが付いている。岩塩、ソース、おろしポン酢といろんな味付けで楽しめる。ごはんとキャベツはおかわり自由なのでお腹いっぱい大満足。