ちょっと、しょっぱい感じでした。鴨肉ガソリン、かなり柔らかく煮込んであって、美味しいのですが、しょっぱい感じでした。
鴨肉がすごく柔らかくて、良いお味です!
数量限定の鴨煮込みせいろ蕎麦。 最後の1つでギリギリセーフ! 鴨手羽は身が厚く、旨味も濃厚。ネギは香ばしく焼かれていてお汁との相性GOOD。 冷たいお蕎麦を温かいお汁につけていただきます。
お肉がトロトロです!