真ん中に大きなチーズが鎮座してました。 どちらかと言うと外側も内側もとろけたタイプのが 好みですが、パン生地自体の密度が高い‼︎ パン生地は少し酸味あるタイプ、 カレンズ同様にワインに合いますね
外側は固く中はもっちり。 チーズがもっと入っていたら100点。
角切りのチーズが大きく入ってます。 生地が美味しい〜
中に大きめのチーズ🧀 しっかりとしたの生地で固め。 素材のライ麦の香り高いパンです🥐