岡半のランチでNO.1の人気メニューの
和牛リブロースの薄焼きをいただきました❤️
80g ¥2,000のランチからありますが
せっかくなので120gにしちゃいました😊
名物なだけあってまずお肉の霜降り具合が
素晴らしすぎます✨
薄焼きと謳っているもののペラペラではなく
少し厚みもあり脂の甘みと赤味の旨味が
しっかり感じられるお肉💖
目の前の鉄板で焼き上げられていく時に
高級な和牛の脂の芳ばしい匂いが漂ってきて
空腹感が加速します😋
付け合わせはお肉の隣で焼かれた
シャキシャキのもやしとバター醤油風味のきしめん✨
きしめんって珍しいなぁと思っていたら
シェフが名古屋出身だったところから
きしめんを出すようになったそうです♪
きしめん大好きなので嬉しい💕
そして自家製ドレッシングがかかったサラダ🥗も
温野菜とミートボール入りの牛脂で煮込んだシチュー的なものも最高に美味しいのです❣️
炊き立てのご飯はおかわり自由🍚
お味噌汁もついているので大満足です☺︎
お肉は口に入れたとたん上質な脂の旨味が
広がって飲み込みたくないくらいの美味しさ✨
ご飯が足りなくなります…笑
食後は別室に移って食後のドリンクを
いただけます。
お抹茶、コーヒー、紅茶から選べたので
なかなか飲む機会のないお抹茶🍵にしました💚
優しい苦味でほっこりいたしました😊
美味しかったです❣️
