ハマチは脂が乗っています。 シマアジはこの日のおすすめメニューでした。 ヒラメの炙り焼きは炙ってあることにより、香ばしく、岩塩が旨味を引き出していました。 いくらは大粒のものが乗っていてちゃんと美味しいです。 ネタが大きいので、食べ応えがありました。 醤油用の小皿がなく、最初は不自由に感じましたが、醤油が少量ずつ出るボトルで、ネタの上にちょっとずつ垂らすことができます。使い慣れると意外と良かったです。