生サーモン、オニオン生サーモン、生サーモンとろ、のどぐろ、ぶりたたき、茶碗蒸しをいただきました。サーモンはどれもプリプリ、ぶっっあついネタがシャリを包み頗る美味しかったです。そのシャリは小さく、どうしても食べすぎてしまうお寿司ですが、炭水化物過多にならないように配慮されているようで好感度はグーンとアップしました。
はじめてのどぐろを食べました。口触りは少しザラザラとした感じで、ひっかかるようでそれにより味を良く感じることができました。とても美味しかったです。
卓上のガリがもう、止まらなかったです。とても酸っぱく、しかし、嫌な感じがなく、箸休めのはずが、お寿司が箸休めになるレベルでした。
