２回に分けてそばが出てくる。

絶妙なタイミングで次のセイロが運ばれて嬉しい

ほんとにおいしいです

二回にわけてせいろが届きます。

細い麺で大変美味しかったです。

噂どおりそばが絶品でした。

蕎麦が伸びないように3度に分けて出してくれる心遣いが素晴らしい。 味も絶品です

・更科そば 二八のお湯練り、道産粉利用、今回は20%北竜、80%士別とのこと。 一番粉を使った白い蕎麦は、歯切れ、喉越し、弾力ともに最高でした！ あっという間に完食。

喉越しが良い細めの更科そば。