〇本日のサービス定食B(2,000円)
お造り
和牛ミニステーキ
カニクリームコロッケ2個
小鉢
鯛めし
香の物
デザート
目当ての鯛めしは大きな器に大盛り入れてくれ さらに
土鍋のお焦げが目立つように入れてくれる↑(*ﾟ∀ﾟ*)↑
ここの鯛めしは半分はそのまま 残り半分は卵かけご飯
だが鯛めしが美味し過ぎてTKGにするのは勿体無いと
思えるほど 鯛の旨みが染み渡る土鍋ご飯( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
これだけで最高のご馳走であり 他に何もいらない
とは言え和食の美味しいお店なので肉も刺身も楽しむ
和牛はトリュフ塩で味わうがこれが濃厚な味わいで
あっさり和食の中に存在感があり 鯛のすまし汁が中和
この汁物は鯛の旨みだけで作られた素晴らしい出汁で
これを味わうと和食の良さを身に染みて感じる(´꒳｀)
こんなに素晴らしい旨みがお昼から味わえるとは幸せ
