注文してから揚げて頂けるため、出てくるまでに10分程かかります。ソースと味噌のどちらかを選べるとの事で、味噌で注文しました。甘めのお味噌がたっぷりとかかっていて美味しかったです。串カツも油っぽくないので、2人でペロリと食べられました。