トマト味のラーメンでパスタを食べたいけど、ラーメンを食べたい時に行く感じの店です。 机の上の調味料の瓶がベタベタで昔はオシャレな店だと思ってたけど、今はかなりの汚シュランです。

こちらのお店の看板メニュー。 関東では一時期、一世を風靡したトマトラーメン。 この太陽のラーメンはイタリア産完熟トマトを使用した太陽の恵みたっぷりのトマトラーメンで、スープにはトマト3個分のリコピンがたっぷりと含まれています。 ラーメンと名付けられていますが、イタリアンの味わい。 フレッシュなトマトを感じるスープは鶏白湯ベースで、ニンニクの風味もしっかり。 麺は豆乳入りのもちもち特製生麺で、スープともよく絡みます。 具は鶏肉・小松菜でスープとの相性も抜群。 追加で白ご飯を頼んで、リゾットにする食べ方もあります。 定期的にいただきたくなる一杯です。

替え玉できる。 トマトたっぷりのスープが体の芯まで温まる。 タバスコ入れたらピリ辛になる。 リゾットにかけたら、満腹すぎる。

トマト汁までおいしかった！ 麺は細麺

美味しいけどチーズトッピングになれたら物足りなかった。