とろとろの鶏白湯。朝スープだけで飲みたくなるくらいの優しいお味です。 くどくないという意味でとろとろだけどさっぱりしています。醤油ベースにしました。 味変でレモンを絞るとほんのりレモンが香る感じです。細麺なので中盛でもいけそう。