関東風でとろけるように柔らかな鰻です。
しっとり系。パリッとした炭焼の香りがする方が好みなので全く好みと違った
鰻は柔らかく美味しかった。ご飯の量がちょうど良かった!肝焼きも美味でした。
うなぎ一匹つけてます