太麺でもちもち。 濃さは普通でお願いしたのだか、かなり濃かった。妻もその濃さのせいで水をかなり飲んでいました。
麺は太麺で、美味しかったです。
とても美味しい
麺普通、スープ濃いめ、油多めにしてみた
家系ラーメンが食べられるのが嬉しい 少し脂が少ないか
チャーシューもやわらかくて美味しかったです。