SPECで戸田恵梨香が「ゆで 5、焼き 5」といつも注文してた餃子。 水餃子でなくゆで餃子に出会うことはほぼないもで「ゆで 1」注文。 オープンキッチンのカウンターの向こう側で大きな鍋で茹でていた。 でてきた餃子は皮がツルッと、 具はシャキシャキで野菜の歯応えが強め。 ニンニクもほどよく入っていておいしかったです。 水餃子との違いはスープ茹でなんだろうか、と考えつつ完食。