注文したのは、半チャン定食(930円)。ラーメン並と焼き飯小のセット。 ラーメンの具は、チャーシュー、メンマ、焼き海苔にねぎ。麺やチャーシュー、メンマはまあまあ美味しいかったのだが、スープが、こってり系が好きでもない自分にとってもかなりあっさりし過ぎていたので、ラーメンのたれを頼み、少し味を濃くして食べたらそこそこ美味くなった。 半チャンのチャーハンは塩味がかなり勝ちすぎだった。

ラーメンは、少し背脂の浮いたスープに、ストレートの細麺、薄く切られたチャーシューが三枚に、海苔一枚とネギが添えられている。 気を衒った味にする必要はないが、万人受けを狙っているのか、スープ、チャーシュー、メンマ、麺、いずれをとっても、味に特徴がない。スープかチャーシューのどちらかで良いので、今よりも美味しいと思わせるものにして欲しい。 炒飯は美味しいかどうかより、取り敢えず塩辛かった。

好みの問題なんやろうけど、ラーメンのスープが、出汁をとり忘れた味噌汁？のように味が薄い。 チャーハンも同じように味が薄い。