鶏肉入りの方を選んだが、かぼちゃ、白菜、大根、人参、ごぼう、舞茸、えのき、しめじ、油揚げといった色々な具材も入っていて、もちもちの麺もスープもおいしかった。80分待ちだったが、受付終了間際に入れて良かった。

お汁は白味噌が入っているのか甘さもあり。 麺はちょっぴりワシワシしていて手作り感のある食感！ 大変おいしゅうございました😋

山梨と言えばほうとう？？おいしい！！ 野菜たっぷり〜〜〜🥬！！冬にいい！！！

豚肉入り黄金ほうとうにしました。とても美味しかったです。野菜がたっぷり入っていて、かぼちゃの大きさには驚きました。里芋みたいな食感の大きな芋も入っていました。麺もしっかり量があって食べごたえがありました。

味がしっかり染みていて美味しい。

野菜たっぷりで、出来たて熱々のほうとうが食べられます。味噌のつゆがとてもおいしかったです。

出汁が他店と異なるので、新しい味を楽しめました。

黄金ほうとう【豚肉入り】 こちらが殿堂入りしたほうとうらしいです。 ごろごろのお野菜たちと豚肉の旨味が味噌に馴染んでかなり美味しいです☺️ ご飯を入れても美味しそうな味噌は テーブルにあるまた違った味を楽しめました🙋‍♀️ 私は辛味噌入れた方が好き♪ コロッケも食べたかったけどなぁ。。。 お腹いっぱいで食べられなかったなぁ。。。

美味しかった

出汁のきいた味噌味と豚肉がマッチして美味しいです。野菜とキノコ・・・具沢山で、特に甘みのある大きめのカボチャがゴロッと入っています。ほうとうのボリュームもあります。テーブルに置かれている辛味噌は自家製なのでしょうか・・・味に変化が出て、とても合いました。

美味しく、またお好みでつける辛味味噌や七味をいれてもおいしかったです。

黄金ほうとうはかぼちゃのペーストを加えた黄金味噌で作られているみたいです！ ほうとうに使われているお肉が、鶏肉か豚肉か好きな方を選ぶことができます🍲 ほうとうならではのモチモチとした歯応えの麺、お肉も柔らかく、かぼちゃもとっても甘くて最高でした😆　 「歩成」のほうとうは今までで一番美味しく、更にほうとうが好きになりました😋　是非また食べに行きたいと思います♪

かぼちゃペーストを加えた秘伝の黄金ダレとあわびの肝のペーストと京都の極上だしを使用しているそうです。 具沢山でお腹いっぱいになります！満足！！

たくさんの野菜が入っていて美味しかったです。 個人的な好みはスープにとろみがあるのが好きですがサラサラ目でした。