麺は固めにしてもらいました。甘じょっぱいつゆにもちもちコシのあるうどんがとても美味しいです。具材はねぎ、しいたけ、人参、白菜、かまぼこ、たまご、たけのこと具沢山です!個人的にねぎが大好きなのでたっぷり入っていて美味しかったです🤗ちょっと味が濃いかなと思いましたが全体的に大満足のうどんでした。