焼肉丼というよりは生姜焼き丼として味をイメージされた方が近いと思います。丼も美味しいですが、いつも思うのは味噌汁の美味しさ。ワカメしか入っていないシンプルな味噌汁ですが、出汁の味・味噌の味・ワカメの味のバランスが良くて、いつも最初の一口はこの味噌汁から始めています。ホッと一息つける安心する味です。