まず1口目は塩をかけて食べて!という事で食べましたが、びっくりする美味しさでした。生わさびを蕎麦にからめてからつゆへつける食べ方も初めて知りましたが、美味しかったです。サッパリ食べられ、ペロリと完食でした!