土鍋の中でぐっつぐつに煮込まれて登場✨ やや平打ち気味の麺は 太くて、しっかりとした弾力で しっかりと和出汁香るカレーが表面はねっとりと絡みながらも、 後半にそれが硬くなることなく、サラリとしたところも含まれている。 仄かなスパイスがじんわりと身体を温めてくれ これは四季関係なく食べられる😍 麺も後半から徐々に柔らかくなってゆき もっちり、むにゅっとなる。 柔らかいからといって慌てて食べる必要もないから 猫舌には最高‼️ 次は何を頼もうかな♪ ご馳走様でした。