タレ肉のザブトンを贅沢にも1人2枚も食べれてしまう。2枚もあれば、濃厚なタレの味わいとともにご飯1杯食べれてしまう美味しさです。肉そのものの表面が綺麗で、食感は肉の厚さが2mmくらいと薄いということから舌の中で蕩けてしまうほどの柔らかさ。タレの濃厚な味わいと上質な脂のバランスがより美味しさを底上げしています。