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天せいろ穴子
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2023.02 訪問
穴子1本分を3等分に切って揚げており、また穴子の骨も唐揚げ風に揚げてありました。穴子以外に、大葉と茄子の天ぷらも添えてありました。とてもお蕎麦に合う天ぷらでした!
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