ニュー新橋ビルに向かい合う立地の創業1909年の鳥料理店 かの三島由紀夫が自決した前日に会食をした名店
から揚げ定食¥1,800-
末げん自慢の特製タレに絡めてから丁寧に掲げた逸品です。との事。薄味の醤油ダレが染みていて、カラッと揚げてあるというより、ジューシーさをかなり強調した味わい。皮を多く含んだ部位なので『もも』あたりだろうか?
個人的には片栗粉で揚げた、もっと色が白くてカリッとするほど外が硬い胸肉が好みかもしれない
wikiによると
(引用ここより〜)
三島由紀夫が自決前日の1970年(昭和45年) 11月24
日に楯の会のメンバー4名(森田必勝、小賀正義、小川正洋、古賀浩靖)と最後の晩餐をした場所として知ら
れる「2。三島らは、奥の間(五番八畳)で鳥鍋料理の「わ」のコース(1人15,000円)とビール7本で会食をした13114]。事件後、三島らが最後の晩餐をした座敷は半年先まで予約で満員となり、彼らが食した料理はその後、「三島由紀夫最後の晩餐コース」という名称でメニューに加わることとなったら。
三島由紀夫はこの店を、1954年(昭和29年)夏から
1957年(昭和32年)頃まで交際していた女性(後藤貞子、旧姓・豊田)とも時訪れ、この店で2人は初めて接吻を交わしたという!117。ほかにも原敬、六代目菊五郎などの著名人が贔屓にした店である。
(〜引用ここまで)
鶏スープは鶏の味より別の出汁の風味が強い。
靴を脱がないといけないので、靴下の穴要注意 笑
ビルになっているので少しわかりづらい。
ごちそうさまでした