ポーチドエッグが素敵に映えるテリーヌ。 注文率が高いだけあって美味✨✨ 緩めテクスチャのソースは濃厚なのにしつこくなく、スープで欲しいくらいでした。 バケット追加をオススメします˶˙ᵕ˙ )ノ゙🥖
こちら、注文して欲しい一品。 若鶏がパテのような感じになっており、上にはポーチドエッグが乗っています。 ポルチーニ茸のソースの香りが、テーブルに提供された瞬間にすごい! もちろん残ったソース用にパンも頼みました。