平日昼間のランチ時間帯で混雑していました。初めて注文しました。野菜が多い熱々な味噌仕立てのうどんです。野菜はもやしをふんだんに使い、にんじん、白菜の食感が残る程度に調理しています。汁は複数の味噌を使用し少し甘めのいい味です。熱いので、火傷しないようご注意下さい。