イートインしたいと言っただけで、注文内容も言わずにお団子が出てきました。
温かいお茶が嬉しいです。
食器がとても可愛いです。
お団子のサイズは直径3cmくらいです。
楊枝が特注なのか太くて長いです。
味は、小豆・白・味噌餡入の3種類です。
お餅
日持ちがしないだけあり、シンプルな味わいで余計なものが入ってない印象です。適度にみずみずしく柔らかくて出来立て感が感じられて美味しいです。
小豆
小豆の層が厚いです。
甘さは控えめですが、小豆の味が濃いので、食べ応えがあります。
白
小豆と同じく、白餡の層が厚いです。
いつも食べる白餡と違う味がします。お豆の味がちゃんとするけど、かといって豆臭さはありません。甘すぎなくて美味しいです。
味噌
外側が餡と思ったら、外は餅、中が白餡でした。これは食感の変化を楽しめていいですね。味噌感は控えめで後からほんのり香る程度です。