中華麺の冷やしざるって珍しいのではないでしょうか。ぷりぷりと歯ごたえがあって美味しかったです。
そしてこの店の看板商品山賊焼きですが、しっかりと味付けされた濃いめのやつです。にんにくの風味もなかなか効いていてパンチがあります。さっぱりしているざる中華との相性もよくあっという間に食べてしまいました。ごはんでもお酒でも間違いなく合うでしょうね。
山賊焼きの量がボリューミーなのもこの店特徴ですが、このざる中華にセットになっている山賊焼きが一番こぶりだそうで、なんなく食べきれました。むね肉を使用しているため思ったよりもたれず食べやすいですよ。