味玉とキクラゲをトッピング 麺の硬さ、味の濃さなど選べます
豚骨と家系ラーメンの間のラーメンですぅ〜
ガツンと来る豚骨だが、豚骨の独特のくさみも少なくスープを飲み干したくなる一杯。 醤油ベースのタレは控え目で、中太麺はスープとよく絡む。 トッピングのキクラゲもいいアクセントだった。
念願のゆうちゃんラーメン
細麺、汁のざらつきを濾していただき、なめらかに。 大盛りを子供とシェアしてぴったりの量です