柔らかいハンバーグ。 ソースの味で変わるけれども、とても美味しかったです。
飲めるハンバーグと言われているだけあり、肉汁がすごい溢れます。お肉もすごく柔らかいです。肉々しいハンバーグが好きな方には物足りないのかなとも思いますが、柔らかいハンバーグの好きな私には大満足ななハンバーグでした。燻製醤油珍しいですが、めちゃくちゃ肉と合います。
箸を入れたときの弾力もよくフワッとした食感柔らかいのであまり噛まないうちに自然と飲み込んでしまいます 中がかなり生に近いので好みの加減で熱を通せます
