ハンバーグは、柔らかく程よくジューシーです。 ソースは、コクがある本格的ソースなのですが、 少しコク足りないかなと思いました。失礼ながら、卓上のソースをかけたら、少し美味しくなりました。 人参は、甘く炊いて有ります。オムライスも そうでしたが、お皿との盛り付けのバランスが素晴らしいと思います。
いい焦げ感というか香ばしいというか意外な味がしました。おいしい。食器レトロ。
どこか懐かしい昔ながらのデミグラスソースがポイント。肉汁溢れるハンバーグ。
洋食屋といえばコレ！ハンバーグ！そしてこちらのメニューには2大看板メニューと言っても過言ではないナポリタンも添えられてます( ´∀｀)
