見た目以上にあっさりで、食べ応えがあり、満足感のある茹でタンでした❗️ 大満足です⭕️
肉の風味が強く、しっかりした食感です。 美味しいのですが、以前に比べてずいぶんと小さくなってしまいました…。さみしいかぎりです。 たっぷり添えられていた汁が、全然なくなっているのが残念です。
あっさりとした味つけで、スライスされたゆでタンです。 さっぱりとした汁に浸っていて、添えられた山葵を添えていただくと、とっても美味しいです。