松はチャーシューが4枚、寿はその2倍の8枚❗️
初回の人はぜひ、寿を選んで欲しい♪
玉ねぎ、ニンニク、人参などの根菜と、鶏ガラ、豚骨、魚介などを煮たスープで、
根菜類の旨味がギューっと詰まっていて、ジワ〜〜っと身体の隅々まで染み込んでくれます。
この1杯の癒し感は他のラーメンとはまた全然違う♪
中盤あたりからチャーシューにも手をつけてください♪
それまではまだ我慢‼️
何故かというと、チャーシューの脂身が少しずつスープに溶け込んで、
後半から脂の甘みが浸透して更に美味しく完食できるのです。
プルプル麺に絡むニンニクの仄かな刺激を感じながら啜り、食べ終える頃には身も心もぽかぽか🌸