ホタテとヒレステーキにベーコンがくるりと巻いてあります。ホタテは味がしっかりしており、実に美味。 ステーキもヒレならではの柔らかさと脂のなさで、赤身肉のおいしさが、たっぷり。 グランドメニューでやや高めでしたが、とってもおいしかったです。
ホタテは、普通のホタテではありませんでした。