出し巻きがすごい

人気があったので食べに行きました！お店の都合もあるかと思いますが、予約なしなら割高？みたいなとこが気に入らなあかったですねー。いざ食べてみると自分の中ではタレが自分好みのではなかったかな？うなぎももう少し香ばしさがほしかったです。重箱に入れて出てきましたが、最初のイメージは「少なっ」でしたが、いざ食べてみると、底上げをされていない重箱で結構ボリュームがありました！

かねよの特徴は、うなぎが見えない、ドーンと乗った出汁巻き玉子のどんぶりが有名ですが、 こちらの、特きんし重は、 お上品に、うなぎと出汁巻き玉子が、 整頓されて乗っています。 個室のベランダに、 紅葉が落ちていましたので、 玉子焼きの上に、チョンと乗せてみました。 出汁巻きは、熱々で提供されます。 食感はふんわりで、京風出汁でほんのり香り 上品な旨味です うなぎは、身がしっかりして、歯応えあり、 甘さを抑えたタレが特徴で、美味しい 玉子、うなぎ、玉子、うなぎと 交互食べられるのが嬉しい ちなみに、なまえがきんし(金糸玉子)なのに、 出汁巻き玉子なのは、 昔は、金糸玉子できざんで、 提供されておられましたが、 忙しくてきざむ時間がなく、 出汁巻きのままだされたら、 好評で、名前のみ"きんし"とのこっているようです。

うな重のご飯の中に一切れを忍び込ませ厚焼き卵をトッピング。 温かいうちに食べるのがベスト。 吸い物はセットで肝、湯葉を選べます。

とっても美味しかったです

たまご焼きがどーんとのったうな重です。かの魯山人が、「かねよのうなぎ日本一」とうたったという。

美味しすぎる高すぎる笑笑 たまごすっごい大きい！！

卵がふわふわ優しいお味。 うなぎは食感がしっかりしている

甘さ控えめな感じのタレに山椒をかけてあっさりと美味しくいただきました♪ご飯ちょい多めでお願いしたらお重にご飯が詰め込まれた感じでお腹いっぱいです。

鰻だけじゃなく分厚い錦糸卵も最高です。

うなぎはもちろん、大きなだし巻き卵がほんまに美味しい

食べ応えがあります！ 出汁の効いた卵焼きの下にも鰻が隠れています。 鰻がふっくらしているので、食べやすく美味しいです。 ⬛︎ご飯の量/調節可！ 休日なのか、1時間半並んで食べることができました。

うなぎは身が薄く炭焼きの良さがあまり出ていませんでした。 たまごも一人前には多すぎてうなぎとのバランスがあまり良くなかったです。

卵焼きの下にはうなぎの下にはもう一切れ 臭みのないうなぎでした。タレはあっさり目ですが、タレを付けてもらえるので、追いダレもできます。 香の物、吸い物(肝吸いか湯葉か選びます)が付きます。

食べきれないくらいでした！