ハンバーグに海老のカニクリーム包みそして珍しい蛤フライにサラダのセット。 ご飯かパンを選べます。 ハンバーグはデミグラスかおろしの2つから選べるので今回はデミグラスをチョイス。フワフワで柔らかめのハンバーグに甘めのデミグラスがとっても合います。 カニクリーム包みは海老フライのような見た目でクリームソースと海老とカニの旨味が凝縮されてます。 蛤フライはプリプリの蛤にタルタルソースをたっぷりつけてパクリっ!ほどよい弾力に蛤の旨味を感じます。 どれも美味しくて、「優しさ」を感じる一皿です。
素材の味がしっかりしていて、美味しいです。