Name: 炭火焼 一文字
Address: 東合川 4丁目 1-5, 久留米市, 福岡県, JP
Telephone: 0942-44-0102
Rating: 5.0

Question 1

このお店の営業時間は？

Accepted Answer

毎日 18:00 - 00:00
23:30
月休業日
月曜日

Question 2

このお店の口コミは？

Accepted Answer

約半年振りの訪問です。今回も【一文字コース】ですね。に、ハイボール！まずはお通しがきます。多分お通し代が1人200円かな。2人で行ったので小鉢２皿です。1つが白和え、もう1つがきんぴらだと思う。白和えは手が込んでいましたよ。そら豆、えのき、シメジの白和え。味が多分洋風の味付けでした。黒胡椒が入っていた感じ。きんぴらもセロリとニンジンのきんぴらと思う。サラダはシーザーサラダです。量もたっぷりですね。焼き鳥ですが、豚バラ・鳥身・鶏皮・鶏レバー・手羽元・砂肝・鶏団子・せせり、でした。一つ一つが大きくて、下処理もしっかりシゴトされていて臭みや脂ギトギトとか全くなくて良い！一番のオススメは豚バラかな。鶏皮も一文字の鶏皮は最近の流行りのぐるぐるではないですが、脂を綺麗に掃除されていて皮だけがカリパリで美味しい。焼き鳥の途中にキュウリのもろみ味噌がこれも多めに出てきます。箸休めに良し。最後にシメで高菜チャーハンです。ご飯がパラパラしていてプロの高菜チャーハンですね。一文字コースは以前は馬刺しが入っていたのですが最近は無くなったそうです。残念。その代わりに串が1つ増えてるかも。それでも内容と金額が味、コスパが良いと思いました。ドリンク入れて1人あたりが2200円位だったので！！今回も美味しかったです。, もっと見る

Question 3

このお店の人気メニューは

Accepted Answer

一文字コース, もっと見る

スミビヤキイチモンジ

炭火焼一文字

焼鳥・久留米大学前駅から徒歩16分

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