めちゃくちゃ美味しかったです！

ひろめ市場に来たら、やいろ亭。とオススメされたので頼みました。全てが美味しかったです。

高知といえばこれ！本気でおいしい！！

注文してから藁焼きするので出てきた時にはほんのり温かいです。普段食べているものよりも身が締まった感じで凄く食べ応えがあります。

藁で燻して香りをまとったカツオは生臭さを全く感じさせず、素材の味を味わう塩で食べるんですが、タレも美味しいけど、私は断然塩が美味しかった！私の中のカツオのたたきの概念を覆した逸品！

分厚く切られており、食べ応えがありました。焼き加減もちょうどよく、これまで食べた鰹のタタキとは全く違う美味しさでした。

こちらの塩とタレを両方頼みましたが、個人的には塩の方がカツオの甘みが感じやすいのでオススメです。