美味しい
ここまで来た甲斐あり
醤油ベースであっさり細麺の中華そば 前回塩そばを頂きましたが、ダシの旨味と言う観点から言うと、塩そばの方が個人的には好みでした
ダシのよく効いたシンプルかつ繊細なスープは、鶏油の旨味がアクセントになっています 麺は細麺で、とても上品な一杯です
濃厚な鶏ガラで、旨味たっぷり、でもいやらしくないおいしさ!太麺との絡みが絶妙です! 細切りのキクラゲが乗ってるのも珍しく?!大好きな具材でもありますし、美容にも良いので女性には嬉しい!