本格的な日田焼きそばの店。関東では、現時点ではココと上野のみ。“かめばかむほど”といった言葉がいちばんあてはまる逸品。炒めるのではなく、名の通りじっくり焼くそばである。
パリパリしておいしかったです
硬い部分柔らかい部分があり美味しく感じる焼きそばです。
麺がしっかり焼いてあって、ところどころポリポリしていてアクセントになっています。 ボリュームあります
濃い味だけど癖になります😋
日田焼きそばって初めて。油っこいけどペロッといけちゃった。太麺のバリバリお焦げがサイコー!トッピングも高いけど、今度は目玉焼きonして食べたいな