○40周年記念スペシャルコース(4,000円)
てっさ湯引き添え
ふぐ唐揚げ
ふぐ寿司2貫
てっちり(ふぐつみれの湯葉巻き入り)
雑炊
デザート
とらふぐで有名な玄品のふぐ料理がお目見え🤩
てっさと言えば薄造りが当たり前だが身が分厚い
新鮮なプリプリの身をすだちポン酢と一緒に( ゚Д゚)ウマー
4,000円のコースなのに凄いてっさが出て来たー😍
ふぐ唐揚げは骨付きだが食べやすい大ぶりの身
ふぐ寿司も分厚くて最高の白身の提供
今回のコースは身が大きくて食べやすいものばかり
とらふぐの白身を厚切りとは何とも贅沢な限り🙌