甘い醤油のラーメンで、この店でしか味わったことのない味のスープです。 チャーシューも柔らかくて美味しい。 ランチの時間は半ライス無料でつけられます。
チャーシューと卵、メンマが乗った醤油ラーメン。 スープは甘さを強く感じるほどまろやかで、麺は小麦の味がしっかり感じられます。チャーシューも柔らかく、卵はほのかに薫香がします。 全体として甘さが強調されたラーメンなので、途中でトウガラシや山椒を入れると印象がガラリと変わってそれもまた美味しいです。
スープはあっさりなのですが、味が薄いということはまったくなく、旨味と甘味を強く感じました。カウンターに置いてあった山椒や一味唐辛子とよく合います。 麺は細麺で、小麦粉の香りを強く感じました。 美味しかったです。