味も雰囲気もいうことがありません。岐阜の有名なパン屋さんとコラボしたパンや地元の食材など、派手さはない着実な努力の結晶の成果といえます。
創意工夫の塊! ぜひ一度、お試しあれ!
どのメニューも感動的な味でした。特に、写真3枚目の金目鯛が絶品です。 ところで見覚えのあるカバー写真のお菓子ですが、もちろんシェフの手作りだそうです。笑 茶菓子のお皿のテーマが、幼い頃の思い出のお菓子だということで、この他に3種類、見覚えのあるお菓子が乗っていました。