もちもちとした太麺と、旨味たっぷりのスープが特徴でした。麺はモチモチとしており、スープとの相性が抜群でした。具材としては、柔らかく煮込まれた豚肉や、新鮮な野菜がたっぷりと入っていて、食べ応えもありました。