こってり
あっさり香りの高いスープです。チャーシュも柔らかくて麺も細麺でするっと食べられます。今度はとんこつを食べてみたいです。また食べたいと思うラーメンでした。
あっさりの中に魚介の柔らかさが絶妙に舌を躍らせ、豚の何とも言えない旨味がまたスープの味わいを引き立て、細麺との相性も良くハーモニーを奏でている。
あまり口に合わなかった
梅干しが合う塩ラーメンですね。もう3個くらい梅干しがあった方が美味しいと思います。
梅干しが入った珍しい塩ラーメン。 くどくなく、さっぱり食べられる
魚介系のあっさりした味わいだった。あっさりの中に脂っこさもある。 チャーシュー、卵が柔らかくてトロトロ。 梅干しは酸っぱくて、いい味変。 細麺か太麺か選べる。
もうね、素晴らしいね。さっぱりしてる。